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CONSULTORIA EN SISTEMAS DE GESTION CALIDAD 994923093
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• Implementación de Pre requisitos “mandantes” para HACCP, según norma NCh 3235:2011 BPM
• Desarrollo de manuales de calidad y procedimientos e instructivos POE, POES, HACCP
• Determinación de PCC y LC según árbol de decisiones y método AMFE
• Capacitaciones en manipulación de alimentos a personal productivo y en sistemas de calidad a nivel de jefaturas para conformación del equipo HACCP NCh 2861:2011
• Implementación y Capacitación en Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria:
Normas GFSI: BRC Food y Packaging, IFS Food y Pack Secure, FSSC 22.000.
Normas internacionales: IS0 9001:2015, ISO 14.001:2015, ISO 45001:2018.
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• Determinación de PCC y LC según árbol de decisiones y método AMFE
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